About

Come to the cosy summercafe of Refsnes Matglede. With their new concept of "ZERO-WASTE", they intend to be as sustainable as possible with little to no food waste. Coffee beans will be bought directly from the coffee roasters, and flour directly from the mill. They have their own vegetable garden and avoid any and all plastic from the grocery shop.

Enjoy today's lunch with a view - or spoil yourself with the delicious cakes that are so delicious and sweet.

The summercafe lies right near the pier for those who come by boat, or this is the perfect opportunity to go e-biking and make it into a half-day trip.

Since it is a cafe that primarily has their seating outside do take note that Refsnes Matglede could be closed if the weather outside is awful. We recommend to check out their Facebook page to ensure that they have opened this day if the weather outside should be bad.

Mot matsvinn vil vi prøve å videre foredle produkter som bli ikke solgt dagen før, for eksempel brødpudding ut gårsdagens brød ellers yoghurt ut av melka som bli ikke solgt i dag, den kan bli i morgens fruktyoghurt. Man finner mye mer muligheter og vi vil prøve oss med de fleste. 

Vi skal har flotte kaker som i fjør og et lunsjrett per dagen. Dette vil bli spennende.

Åpningstider vil være 11-17!

I sommer blir det sommerkafé hos Refsnes Matglede. Med det nye konseptet «ZERO-WASTE» skal de redusere matsvinn til et minimum og unngå mest mulig søppel i matproduksjonen. Med grønnsaker og urter som er grodd i hagen - og kaffebønner direkte fra kaffebrenneriet kan du nyte god hjemmelaget mat og samtidig hjelpe miljøet.

Nyt dagens lunsjrett med en fantastisk utsikt og finn roen - eller skjem deg selv bort med en av de lekre kakene for de som ønsker seg noe søtt.

Kaféen ligger rett ved kaikanten for de som kommer med ferja, eller så er det en perfekt mulighet å leie noen el-sykler hos ArctiConcepts og gjøre det om til en liten formiddagstur.

I og med at det er en utekafé kan det hende at Refsnes Matglede holder stengt når det skulle være veldig dårlig vær, så vi anbefaler å sjekke Facebook-siden til Refsnes Matglede for å orientere om åpningstider på forhånd.